La prima ricetta della settimana presentata da Benedetta Parodi a Molto Bene del 30 marzo 2015 è davvero sfizioso e si tratta di gustosi grissini che potrete realizzare semplicemente utilizzando delle erbe aromatiche come il timo e l'origano.
LA RICETTA DEI GRISSINI ORIGANO E TIMO
INGREDIENTI
- 100 g di farina integrale
- 200 g di farina 00
- 1 bustina di lievito instantaneo
- 1 cucchiaio di origano
- 1 cucchiaio di timo
- sale
- 150 ml di acqua
PREPARAZIONE
- Impastare le farine insieme al lievito ed ai cucchiai di origano e timo;
- Mescolare il tutto per bene aiutandosi con l'acqua ed aggiungere poi il sale;
- Disporre su una teglia con carta da forno delle strisce di impasto per realizzare i grissini;
- Cuocere a 200°C per 15-18 minuti;
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